Выводы санстанции: дети в харьковских детсадах отравились зараженной сметаной
Городская санстанция предоставила результаты экспертизы молочных продуктов, которыми отравились дети в детских садах. Согласно ее выводам, причиной заражения детей дизентерией стала сметана, произведенная ООО «Харьковплемсервис», сообщил следователь по особо важным делам городской прокуратуры Юрий Синько.
Как сообщается в результатах экспертизы, сметана была инфицирована на месте производства, предположительно, больными работниками при несоблюдении температурного режима пастеризации и нарушении технологии процесса производства.