Украинские пекари будут страховать потребителей от некачественной продукции

Предприятия, входящие в состав Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП), обязались добровольно страховать своих потребителей от некачественной продукции. Это предусматривается условиями Меморандума о взаимодействии, подписанного сегодня между ВАП, Государственным комитетом по вопросам технического регулирования и Всеукраинской общественной организацией «Союз потребителей Украины».

В частности, стороны обязуются оказывать содействие развитию национальной стандартизации в этой отрасли и достижению соответствия международным требованиям, принятию мер по снижению цен на хлеб, хлебобулочные, макаронные и мучные кондитерские изделия, в зависимости от качества этой продукции, передает ForUm.

Как сообщил глава Госпотребстандарта Леонид Школьник, в августе Госпотребстандарт проверил 190 тонн хлебобулочных изделий, 49% из которых было забраковано и снято с реализации. Основными причинами снятия с реализации являлись заниженный вес хлеба, заниженная или повышенная влажность, заниженная или повышенная пористость, отслоение корочки от мякиша и другое.

В свою очередь вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей отметил, что подписание Меморандума позволит значительно повысить качество выпускаемой продукции. «Мы предлагаем ужесточить контроль в первую очередь на наших предприятиях», – подчеркнул он.