У украинских коров – бракованные женихи?!
Украинские коровы получают бракованных женихов. Так считает один из местных специалистов по разведению рогатых. У зарубежных папаш с хорошей родословной рождаются слабые дети. А потому и мясо на рынке – дорогое, утверждает фермер. В областном управлении сельского хозяйства отвечают, что быки-иностранцы более популярны у украинских коров.
Какие быки могут свататься к украинским коровам, записано – причем, поименно – в ежегодном государственном каталоге. Составители реестра предпочитают женихов-иностранцев, – сетует председатель «Харьковплемсервиса» Николай Звозчик.
Николай Звозчик, председатель ООО “Харьковплемсервис”: «Туда записывают спермопродукцию быков, которые идут из-за рубежа и которых надо продать без оценки. И еще дают дотацию из бюджета в пределах 17,50 грн. за каждую реализованную эту зарубежную спермодозу».
Фирмы-продавцы семенного материала, рассказывает Николай Звозчик, предлагают “продукт” от быков с хорошей родословной. А это – неправильно, считают ученые-селекционеры. Родовитый бык – это еще не гарантия качественного потомства. По науке, только одного из четырех потенциальных женихов можно использовать для продолжения рода.
Местные чиновники, которые курируют сельское хозяйство, успокаивают: среди утвержденных государством осеменителей больше шестидесяти процентов проверенных отцов. Остальные быки должны показать себя на деле – в фермерских хозяйствах. В случае неудачи, если воспроизводитель не передаст потомству признаки своего рода, его просто не внесут в каталог в следующем году.
Елена Кулик, сотрудник управления сельского хозяйства, утверждает, что местные, украинские “отцы” – не такие родовитые, и поэтому быки-иностранцы более популярны.
Елена Кулик, начальник отдела животноводства областного управления агропромышленного развития: «Для них такие быки необходимы – для получения еще большей продуктивности. Есть селекция. Им нужны такие быки, продуктивность матерей которых очень высокая. В Украине таких очень мало».
Чтобы проверить потомство быка-осеменителя, рассказывают фермеры, нужно несколько лет. Телята должны вырасти и приобрести признаки породы. Но к тому моменту “отца” из каталога могут уже вычеркнуть. И вписать на его место новых женихов.