Йододефицит: чем больше покупают – тем меньше болеют?!

Одно из губительных влияний воздействия радиации на человеческий организм – дефицит йода, харьковчанам пока не грозит. К такому выводу пришли сегодня специалисты из Цинциннати. Опираясь, правда не на медицинские исследования, а на то, что покупать йодированную соль харьковчане стали в пять раз чаще.

Проблему йододефицита американцы ставят на один уровень со СПИДом и туберкулезом. За всю свою жизнь человек потребляет не больше чайной ложки йода, но если и это количество не поступит в организм, человек рискует получить серьезные нарушения слуха, памяти и речи, особенно это касается детей.
Обеспечить организм йодом важно еще и потому, что в случае его недостачи щитовидная железа будет захватывать йод радиоактивный, который появился в атмосфере после чернобыльской аварии. А это уже грозит раковыми заболеваниями.
По словам специалистов, решить проблему поможет морская капуста, морская рыба, и, прежде всего, йодированная соль. Правда, употребляют ее не более пяти процентов украинцев. Между тем, специалисты утверждают, что йодированная соль ничем не отличается от обычной и даже пригодна для консервации.