Средние цены в Харьковской области: что подорожало или подешевело

Дорожает мясо, дешевеет хлеб. Результаты мониторинга цен за август обнародовал сегодня на пресс-конференции начальник Госинспекции по контролю за ценами Николай Шумаков.

Хлеб

Хлеб из пшеничной муки высшего сорта стоит в среднем 2 грн. 80 коп. за кг., что ниже среднего по Украине показателя на 3,1% и среднего в соседних областях – на 0,7%.

Хлеб из муки I сорта – 2 грн. 92 коп. за кг, что ниже среднего по Украине показателя на 3,6% и среднего в соседних областях – на 4,6%.

Хлеб ржаной – 3 грн. 09 коп. за кг, что ниже среднего по Украине показателя на 2% (2 грн. 90 коп. – средняя цена по Украине) и среднего в соседних областях – на 1,3%.

Мясо

На говядину I категории средний уровень розничных цен повысился на 1,8% и составляет 33 грн. 42 коп. за кг, что выше среднего уровня по Украине на 3,1% и среднего уровня в соседних областях – на 1,8%.

На птицу уровень цен снизился на 1,7% и составляет 16 грн. 50 коп., что ниже среднего уровня по Украине на 1,3% и среднего в соседних областях – на 0,8%.

На колбасы вареные средний уровень цен не изменился и составляет 19 грн. 21 коп. за кг., что выше среднего уровня цен по Украине на 4,5% и в соседних областях – на 11,3%. На продовольственных рынках на говядину цена повысилась на 3,5% и составляет 36 грн. 26 коп. за кг., что выше среднего уровня по Украине – 7,3% и в соседних областях – на 5,1%.

На свинину средний уровень цен также повысился на 4,5% и составляет 42 грн. 14 коп. за кг., что выше среднего уровня по Украине на 11,4% и среднего уровня в соседних областях – на 4,3%.

Молоко и молочные продукты

На молоко цены почти в области не изменились: 4 грн. 0,2 коп. за кг., что выше среднего уровня по Украине на 8,7% и в соседних областях – на 1%. На рынках уровень цен на молоко также не изменился и составляет 3 грн. 98 коп. за кг.

Сахар

Цены остаются прежними и составляют 3 грн. 79 коп. за кг., что выше среднего уровня по Украине на 2,3% и в соседних областях – на 1,3%. На рынках цены на сахар также не изменились – 3 грн. 75 коп. за кг., что ниже среднего уровня по Украине и в соседних областях на 0,3%.

Подсолнечное масло

Средний уровень цен не изменился. Он составляет 11 грн. 0,1 коп. за кг., что ниже среднего уровня по Украине на 0,6% и в соседних областях – на 1,1%.

Яйца

Средние цены выросли на 4,9% – на предприятиях торговли и на 7% – на рынках, что ниже среднего уровня по Украине на 0,2% и в соседних областях – на 0,6%.

Масло

На предприятиях торговли средние цены повысились на 2%, что ниже среднего уровня по Украине на 1,9% и в соседних областях – на 6,3%. На рынках цены остались прежними – 23 грн. за кг.

То, что цены фактические отличаются от статистических, Николай Шумаков признает, но добавляет: инспекция в отчете руководствуется средними показателями. А цена на рынке может отличаться от цены в супермаркетах из-за различных накладных расходов.

Николай Шумаков, начальник инспекции по контролю за ценами: «Вы выдели сахар за пять гривен. Да, есть такая цена на сахар. Но если возьмем этот продукт и посмотрим, как сложилась эта цена, мы увидим, что это товарная цена, по которой закуплен сахар будет в пределах 3,02 – 3,10 грн. Дальше, крупные супермаркеты и крупные торговые точки проводят расфасовку сахара, берут этот полиэтиленовый кулек – он тоже может быть разный: от 3 до 80 копеек. Вот смотрите 90 копеек, плюс 3,10, плюс расфасовка, плюс выставили – торговое место у них тоже имеет цену. И эта цена вырастает до такой. Мы же берем усредненные цены».

В целом, Харьковская область по уровню средних цен на продовольственные товары занимает 12 место, а среди соседних областей – 3-е. По уровню роста цен Харьковская область за 8 месяцев этого года занимает 20 место.