СЭС просит городские власти запретить продажу грибов на рынках Харькова
Запретить стихийную продажу грибов на рынках города. С такой просьбой обратилась к городской власти и ветеринарным службам сегодня на заседании комиссии по чрезвычайным ситуациям главный санитарный врач Татьяна Колпакова.
По ее словам, именно торговля на рынках грибами, просто собранными в лесу, а значит без сертификатов качества, становится причиной отравлений. Санврач настаивает: нужно запретить продажу не только свежих, но и маринованных и консервированных грибов, приготовленных в домашних условиях.
Грибы, которые продаются в супермаркетах или магазинах, – сертифицированы, уверяет Татьяна Колпакова, поэтому есть их безопасно, подчеркнула она.
Ежегодно с подозрением на отравление грибами к медикам обращаются около 200 человек. В прошлом году – 131 человек, и 18 у них подозрения подтвердились. В этом году ни одного случая отравления грибами не зафиксировано.