Паровозы вместо официантов. Кафе «Локомотив» на ЮЖД

В Харькове работает кафе, в котором роль официантов выполняют игрушечные паровозы. Посреди буфета возле Северного терминала на Южном вокзале установили миниатюрную железную дорогу, по которой локомотивы доставляют заказы посетителям.

Создать оригинальное кафе работники Железной дороги задумали в прошлом году. С тех пор, как рядом с терминалом вокзала заработал музей истории железнодорожной техники. Его открыли к 145-летию ЮЖД. 

«В музее представлена железнодорожная техника, начиная с середины 19 века до современности — последние экспонаты производства 90-х годов. Самый старый экспонат нашего музея — это рельс английского производства 1874 года. Уникальным экспонатом можно назвать рецепт железнодорожной клиники начала 20 века. Они издавались маленьким тиражом и удивительно, что один из них сохранился и попал к нам в коллекцию», — рассказывает заведующий музея Андрей Прохоров. 

Кафе, которое находится в одном здании с музеем, стало своеобразным продолжением выставочного зала. Буфет открылся несколько месяцев назад, но уже успел заинтересовать приезжих и жителей города. Заказы здесь доставляют по миниатюрной железной дороге — пути подходят почти к каждому столику. 

«Выбирают — всё, что хотят. Соки, чай, кофе мороженое», — перечисляет бармен Виктория Боженко. 

Она здесь и диспетчер, и начальник дороги. Разве что стрелки не переводит. Они автоматические. 

«Если маленький заказ, у меня есть совсем маленький паровозик — там буквально чашечка, сахарочек и всё. И задаём ему маршрут на компьютере. Я просто выбираю столик, на который пошёл заказ, и он сам туда едет», — рассказывает Виктория Боженко. 

В меню заведения — и первые блюда, и вторые, и десерты. Большие заказы в мини-локомотивы не вмещаются. Тогда посетителей обслуживают по старой схеме. 

«Естественно, котлетка, борщ, они не поместятся никак туда. Не только не поместится, но и не пройдёт», — объясняет Виктория.  

Оформлением железнодорожного кафе посетители удивлены.

«Мы впервые в этом кафе, привезли детей. Нравится необычный дизайн. Насколько я знаю, в Украине — единственное такое заведение», — говорит посетительница Маргарита Манохина. 

Похожее кафе есть в Европе. В Праге в игрушечных паровозиках подают пиво.

От харьковского «Локомотива» детвора в восторге. Маленькие посетители осаждают барную стойку — ждут, когда Виктория запустит паровоз.